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Cuisine moléculaire - Page 4

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Oblat carré, 7 cm, 200 unités
Kokko
Oblat carré, 7 cm, 200 unités
25 €
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Oblat, conique 7 x 3,5 cm, 100 unités
Kokko
Oblat, conique 7 x 3,5 cm, 100 unités
30 €
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CentriCook Chiller, centrifugeuse pour la cuisine et les boissons avec fonction de refroidissement - 100% Chef
100% Chef
CentriCook Chiller, centrifugeuse pour la cuisine et les boissons avec fonction de refroidissement - 100% Chef
9523 €
Superbag 1,3 L - 400 µ
Superbag
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38 €
Vegi Gel - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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12 €
Réfractomètre/sucremètre 0-85 % BRIX - Milwaukee
Milwaukee
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333 €
Seringue, 50ml, paquet de 3 - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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9 €
Protéine de soja - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
Protéine de soja - The Kitchen Lab
pd. 10 €
Gel de soie (E471) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 13 €
Récipient pour azote liquide, Nitral
Nitral
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523 €
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Thermos d'azote liquide, 1 L - 100% Chef
100% Chef
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285 €
Levure nutritionnelle - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 13 €
Protéine de pois - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
Protéine de pois - The Kitchen Lab
pd. 10 €
Barre de pose - 100% Chef
100% Chef Plus d'options
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pd. 8 €
Superbag 8 L - 250 µ
Superbag
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57 €
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Pince à épiler, offset - 100% Chef - 14 cm
100% Chef
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8 €
Sachets absorbeurs d'oxygène, 150 paquets - 100% Chef
100% Chef
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13 €
Coffret caviar pour cuisine moléculaire - 100% Chef
100% Chef
Coffret caviar pour cuisine moléculaire - 100% Chef
133 €
Rouleau d’oblat, 300 m x 12 cm
Kokko
Rouleau d’oblat, 300 m x 12 cm
121 €
Kit Spaghetti Cuisine Moléculaire - 100% Chef
100% Chef
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28 €
Pipettes 3 ml, 10 pcs - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
Pipettes 3 ml, 10 pcs - The Kitchen Lab
4 €
Scellant pour canettes - 100% Chef
100% Chef Plus d'options
Scellant pour canettes - 100% Chef
pd. 95 €
Réfractomètre/sucremètre 0-50 % BRIX - Milwaukee
Milwaukee
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333 €
Échangeur d'ions Destillo 2
Destillo
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714 €
Set avec fer à bille et cuillères microquenelles - 100% Chef
100% Chef
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65 €
Rotaval Micro
International Cooking Concepts
Rotaval Micro
10119 €
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Mini spatule doseuse - 100% Chef
100% Chef
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6 €
Oblat, mini moule à muffin, 100 unités
Kokko
Oblat, mini moule à muffin, 100 unités
30 €
Machine de scellage pour feuilles d’oblat
Lovero
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314 €
Fécule de tapioca - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
Fécule de tapioca - The Kitchen Lab
pd. 10 €
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