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Cuisine moléculaire - Page 4

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Protéine de pois - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 10 €
Seringue, 50ml, paquet de 3 - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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Sirop inversé - The Kitchen Lab - 1000 g
The Kitchen Lab
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Reliure facile - The Kitchen Lab
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Réfractomètre/sucremètre 0-85 % BRIX - Milwaukee
Milwaukee
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Gastrovac
International Cooking Concepts
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Betterave en poudre 100g - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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10 €
Récipient pour azote liquide, Nitral
Nitral
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523 €
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Maltitol (E965) - The Kitchen Lab - 250 g
The Kitchen Lab
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Coffret caviar pour cuisine moléculaire - 100% Chef
100% Chef
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133 €
Réfractomètre/sucremètre 0-50 % BRIX - Milwaukee
Milwaukee
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333 €
Kit de spaghetti moléculaire, 2 seringues + 2 tubes
The Kitchen Lab
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19 €
15 %
Plateau nitro pour azote liquide - 100% Chef
100% Chef
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238 € 281 €
Gomme de konjac (E425) - The Kitchen Lab - 100 g
The Kitchen Lab
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12 €
Poupée matriochka, fumoir - 100% Chef
100% Chef
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47 €
pH-mètre - 100% Chef
100% Chef
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180 €
Scellant pour canettes - 100% Chef
100% Chef Plus d'options
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pd. 95 €
21 %
Kit de friandises de Noël, gastronomie moléculaire - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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57 € 72 €
Extrait de vanille Bourbon, 100 ml - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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20 €
Kit de sphérification inversée - 100% Chef
100% Chef
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62 €
Fécule de tapioca - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 10 €
Oblat rond, 9 cm, 100 unités
Kokko
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20 €
Oblat, mini moule à muffin, 100 unités
Kokko
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Rouleau d’oblat, 300 m x 12 cm
Kokko
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Thermos d'azote liquide, 1 L - 100% Chef
100% Chef
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285 €
Cuillère double pour microquenelles - 100% Chef
100% Chef
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14 €
Pipettes 3 ml, 10 pcs - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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4 €
Dracula Food Pad Roll, papier ménager extrême - 100% Chef
100% Chef
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47 €
Flacon compte-gouttes en verre avec pipette, 120 ml - 100% Chef
100% Chef
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5 €
Alcoolomètre - 100% Chef
100% Chef
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30 €
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