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30 JOURS D'ACHAT OUVERTA propos de Vegi Gel
Vegi Gel est un gélifiant naturel et végétalien qui convient à de nombreuses applications. Réalisez des mousses, des gâteaux au fromage ou des terrines - comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessous réalisée en collaboration avec Special Ingredients. Il fonctionne avec différents types de laits de noix et de céréales et produit une gelée claire. Il prend à des températures supérieures à la température ambiante normale.
Utilisation
Estimer environ 1% - 2% de Vegi Gel (10-20 grammes par litre de liquide). Ajouter, porter à ébullition et cuire pendant au moins une minute pour dissoudre complètement. Laisser refroidir.
Contenu:
Dextrose, carraghénane (E407), farine de noyaux de fruits (E410), chlorure de potassium (E508), acétate de calcium (E263)
Stocker dans un endroit sec, frais et sombre
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