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Cuisine moléculaire - Page 3

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Set avec fer à bille et cuillères microquenelles - 100% Chef
100% Chef
Set avec fer à bille et cuillères microquenelles - 100% Chef
66 €
Pipette, mini, pack de 500 - 100% Chef
100% Chef
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33 €
Extrait de vanille Bourbon, 100 ml - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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20 €
Pipette droite, pack de 500 - 100% Chef
100% Chef
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33 €
Superbag 8 L - 250 µ
Superbag
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57 €
Silicabags, sachets d'humidité 10g, 100 packs - 100% Chef
100% Chef
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19 €
Superbag 1,3 L - 400 µ
Superbag
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38 €
Bouteilles pour Centricook, 250 ml, paquet de 12 - 100% Chef
100% Chef
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123 €
Bouteilles pour Centricook XL, 750 ml, paquet de 4 - 100% Chef
100% Chef
Bouteilles pour Centricook XL, 750 ml, paquet de 4 - 100% Chef
104 €
Kit de spaghetti moléculaire, 2 seringues + 2 tubes
The Kitchen Lab
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19 €
Lyo Chef L, lyophilisateur avec 6 plateaux - Harvest Right
Harvest Right
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8095 €
Ultratex (E1442) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
Ultratex (E1442) - The Kitchen Lab
22 €
Centricook, centrifugeuse pour la cuisine et les boissons - 100% Chef
100% Chef
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3333 €
The Smoke Bubble™ Kit - Breville / Sage Commercial / Polyscience
Polyscience, Sage
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114 €
Gomme gellane LT100 (E418) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 25 €
Sulfate de calcium (E516), 100g - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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10 €
16 %
Gouttes d’arôme, 30 ml, tous fruits - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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251 € 299 €
Sorbitol (E420) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 10 €
Easy Whip - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 13 €
21 %
Kit de friandises de Noël, gastronomie moléculaire - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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60 € 76 €
27 %
Embout de transfert pour azote liquide - 100% Chef
100% Chef
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524 € 714 €
Glycose en poudre, 1000 g - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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15 €
Centricook XL, centrifugeuse pour la cuisine et les boissons - 100% Chef
100% Chef
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5333 €
22 %
Plateau nitro pour azote liquide - 100% Chef
100% Chef
Plateau nitro pour azote liquide - 100% Chef
238 € 304 €
Gélifiants modernes, kit d'ingrédients - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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100 €
Maltitol (E965) - The Kitchen Lab - 250 g
The Kitchen Lab
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12 €
Reliure facile - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
Reliure facile - The Kitchen Lab
10 €
Sirop inversé - The Kitchen Lab - 1000 g
The Kitchen Lab
Sirop inversé - The Kitchen Lab - 1000 g
15 €
Poupée matriochka, fumoir - 100% Chef
100% Chef
Poupée matriochka, fumoir - 100% Chef
57 €
Gastrovac
International Cooking Concepts
Gastrovac
5476 €
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