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Cuisine moléculaire - Page 2

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Kit de grands ingrédients, Gastronomie moléculaire - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
Kit de grands ingrédients, Gastronomie moléculaire - The Kitchen Lab
100 €
Esters de saccharose d'acides gras (E473) - The Kitchen Lab - 100 g
The Kitchen Lab
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20 €
Sorbitol (E420) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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Bonbons à éclater - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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Exhausteurs de goût - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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Poudre de charbon actif (E153) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 10 €
Acide tartrique (E334) - The Kitchen Lab
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pd. 10 €
Easy Glow - The Kitchen Lab
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pd. 10 €
Acide ascorbique (E300) - The Kitchen Lab - 100 g
The Kitchen Lab
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10 €
Easy Whip - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 13 €
Gomme gellane LT100 (E418) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 25 €
Pipettes 3 ml, 10 pcs - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab
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4 €
Isomalt (E953) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 12 €
Bicarbonate (E500) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 7 €
Gel de soie (E471) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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pd. 13 €
Bouteille en verre brun avec bouchon à vis, 500 ml
The Kitchen Lab
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7 €
Levure nutritionnelle - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
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Sirop de glucose - The Kitchen Lab - 1 kg
The Kitchen Lab
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15 €
Fécule de tapioca - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Plus d'options
Fécule de tapioca - The Kitchen Lab
pd. 10 €
Barre de pose - 100% Chef
100% Chef Plus d'options
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pd. 8 €
Superbag 1,3 L - 100 µ
Superbag
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43 €
Flacon compte-gouttes brun avec pipette en verre, 10 ml
The Kitchen Lab
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3 €
Gomme de konjac (E425) - The Kitchen Lab - 100 g
The Kitchen Lab
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12 €
Cuillère double pour microquenelles - 100% Chef
100% Chef
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14 €
Cuillères sphériques pour la cuisson moléculaire, pack de 4 - 100% Chef
100% Chef
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12 €
Kit de spaghetti moléculaire, 2 seringues + 2 tubes
The Kitchen Lab
Kit de spaghetti moléculaire, 2 seringues + 2 tubes
19 €
Bâtonnets indicateurs de pH 0-14, paquet de 100
The Kitchen Lab
Bâtonnets indicateurs de pH 0-14, paquet de 100
14 €
Enzyme +, Fermenteur automatique - 100% Chef
100% Chef
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190 €
Huile pour Lyo Chef, 950ml - Harvest Right
Harvest Right
Huile pour Lyo Chef, 950ml - Harvest Right
38 €
Mini flacon pulvérisateur pour poudre, 30 ml - 100% Chef
100% Chef
Mini flacon pulvérisateur pour poudre, 30 ml - 100% Chef
7 €
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