Couteaux multi usage
Le couteau multi usage, ou petit couteau comme on l'appelle aussi, plus petit et plus agile du couteau de chef, complète bien l’utilisation de ce dernier. En règle générale, il a une longueur de lame de 12 à 18 cm. La lame est longue et étroite avec une légère courbe au bout. C'est aussi le couteau préféré de Marco Pierre White !
