Un merveilleux couteau en acier au carbone de la prestigieuse maison Pallarès.
Pallarès a été fondée en 1917 par les frères Lluis et Carles Pallarès Canal dans le nord de l'Espagne.
Le couteau est fabriqué à la main en acier au carbone avec un manche en buis. La forme de feuille de laurier de la lame, combinée à la construction en acier au carbone, développe une finition unique qui évolue et vieillit avec style.
L'acier au carbone peut rouiller, veillez donc à bien le sécher après utilisation et ne le laissez jamais tremper. Non compatible lave-vaisselle. Nécessite un aiguisage fréquent, mais se réaffûte facilement.
Longueur de lame: 16 cm.