The Vegetarian Silver Spoon
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Plus de 200 délicieuses recettes végétariennes italiennes classiques et contemporaines de la célèbre cuisine Silver Spoon.
Le dernier titre à rejoindre la bibliothèque Silver Spoon de Phaidon propose plus de 200 recettes de plats végétariens italiens, avec un accent particulier sur les options saines sans viande pour les entrées, les plats principaux, les salades, les accompagnements et les desserts. Les recettes vont des plats classiques qui sont traditionnellement végétariens aux plats contemporains qui introduisent des ingrédients empruntés à la culture culinaire extérieure à l'Italie. Le livre est facile à parcourir, grâce à ses icônes de recettes, tandis que de superbes photographies spécialement commandées donnent vie à ses délicieux plats.
Spécifications:
Format : Hardback
Dimensions: 270 x 180 mm
Pages : 384 pp
Illustrations: 80 illustrations
ISBN : 9781838660581
Langue : anglais
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Numéro de l'article livré : 9781838660581 EAN : 9781838660581
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