Death & Co construit ici tout l'univers du cocktail autour de six recettes fondamentales, à savoir l'old fashioned, le martini, le daiquiri, le sidecar, le whisky highball et le flip, montrant que pratiquement tout le reste n'en est que des variations. C'est une astuce pédagogique qui fonctionne bien mieux qu'elle n'en a l'air, et qui permet, une fois le livre lu, d'improviser plutôt que de chercher. L'ouvrage a remporté à la fois le James Beard Award et le Spirited Award. Si vous ne devez avoir qu'un seul livre de bar, que ce soit celui-ci.
Format: Relié
Nombre de pages: 320
Langue: Anglais
Première publication: 2018