The Great Dixter Cookbook - Aaron Bertelsen
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Le Great Dixter est peut-être le manoir le plus célèbre d'Angleterre et possède un immense jardin qui jouit d'une réputation mondiale. Construite dans les années 1910 par l'architecte Edwin Lutyen, la maison est un mélange de bâtiments du XVIe siècle et d'ajouts modernes. Le jardin a été géré pendant de nombreuses années par Christopher Lloyd, qui a été décoré de l'Ordre de l'Empire britannique pour sa contribution au jardinage.
Le livre de cuisine Great Dixter Cookbook contient 70 recettes basées sur le jardinage, organisées par saison. On y trouve plusieurs classiques anglais et des tartes, mais aussi des recettes modernes et contemporaines. Le livre vous guide également à travers la culture et la variété des produits, rendant le concept de la ferme à la table plus accessible que jamais.
Langue : Anglais
Format : Hardcover
Nombre de pages : 240
Images : 150
ISBN : 9780714874005
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Langue : anglais
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Numéro de l'article livré : 9780714874005 EAN : 9780714874005
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