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30 JOURS D'ACHAT OUVERTLa tentative d'Ottolenghi de répondre à l'accusation selon laquelle ses recettes exigent une demi-journée et trois boutiques spécialisées, résolue en attribuant à chaque plat une lettre indiquant ce qui le rend facile. Temps de cuisson court, dix ingrédients ou moins, préparable à l'avance. Le profil aromatique reste intact, ce qui est précisément le but. Voici l'Ottolenghi que l'on offre à quelqu'un qu'ont effrayé les précédents ouvrages.
Format : Relié
Nombre de pages : 320
Langue : Anglais
Première publication : 2018
