Der vegetarische Silberlöffel
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Mehr als 200 köstliche klassische und zeitgenössische italienische vegetarische Rezepte aus der gefeierten Silver Spoon-Küche.
Der neueste Titel in der Silver Spoon-Bibliothek von Phaidon enthält mehr als 200 Rezepte für italienische vegetarische Gerichte, mit besonderem Schwerpunkt auf gesunden fleischlosen Optionen für Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Beilagen und Desserts. Die Rezepte reichen von klassischen Gerichten, die traditionell vegetarisch sind, bis hin zu modernen Gerichten mit Zutaten, die außerhalb der kulinarischen Kultur Italiens verwendet werden. Das Buch ist dank der Rezeptsymbole leicht zu navigieren, während wunderschöne, speziell in Auftrag gegebene Fotos die köstlichen Gerichte zum Leben erwecken.
Spezifikationen:
Format: Hardcover
Größe: 270 x 180 mm
Seiten: 384 pp
Illustrationen: 80 Abbildungen
ISBN: 9781838660581
Sprache: Englisch
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Herstellernummer: 9781838660581 EAN: 9781838660581
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