KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTLarousse widmet sich der französischen Küche in einem Format, das deutlich handlicher ist als das große Nachschlagewerk, also mit Rezepten, die man tatsächlich kochen kann, statt Stichwörtern, die man nur nachschlägt. Die Systematik ist die gewohnte larousse'sche, was bedeutet, dass der Fantasie des Lesers nichts überlassen wird. Dies ist die Arbeitsausgabe des Nachschlagewerks. Fehlt es an Platz oder Lust für die Gastronomique, ist dies der vernünftige Einstieg.
Format: Gebunden
Seitenzahl: 352
Sprache: Englisch
Erstveröffentlichung: 2025
