Martin Nordin kocht vegetarisch über offenem Feuer, was zum Zeitpunkt der Veröffentlichung eine hinreichend ungewöhnliche Kombination war, damit das Buch heraussticht, und die seither fleißig kopiert wurde. Direkt über der Flamme, indirekte Hitze, geräuchert und im Holzofen gebacken. Nordin ist Schwede und fotografiert und gestaltet seine Bücher selbst, was den ungewöhnlich stimmigen grafischen Stil erklärt. Wenn du unter seinen Büchern wählst, fang hier an!
Format: Gebunden
Seitenzahl: 184
Sprache: Englisch
Erstveröffentlichung: 2020