KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTBryant Terry brachte mehr als hundert Schwarze Kulturschaffende zusammen und schuf eine Anthologie aus Rezepten, Essays, Lyrik und bildender Kunst, thematisch gegliedert nach Erfahrung statt nach Mahlzeit. Das Buch gewann The Art of Eating Prize, der an das beste Food-Buch des Jahres vergeben wird und Literatur statt Rezepte belohnt. Es war zudem der Auftakttitel für Terrys eigenes Imprint, dessen erklärtes Ziel es ist, Schwarzen und anderen nicht-weißen Kreativen die Kontrolle darüber zu geben, wie ihre Bücher aussehen. Eine redaktionelle Leistung ebenso wie eine kulinarische.
Format: Gebunden
Seitenzahl: 304
Sprache: Englisch
Erstveröffentlichung: 2021
