Große Mamma Cucina Popolare
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Produktbeschreibung
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Big Mamma ist eine Restaurantgruppe mit Restaurants in Paris, Lille und London, die sich auf moderne italienische Küche spezialisiert hat, insbesondere auf moderne Versionen der Klassiker. Das Buch enthält 120 Rezepte, die einfach zu kochen sind, Spaß machen und einfallsreich sind. Es gibt köstliche Interpretationen von Risotto alla Milanese und Tiramisù, aber auch neue kreative Gerichte wie Burrata Flower Power und Double Choco Love. Was alle Rezepte eint, ist, dass sie sich modern und zeitgemäß anfühlen, egal wie alt ihre Wurzeln sein mögen, und natürlich, dass sie molto delizioso sind!
Sprache: Englisch
Format: Hardcover
Seitenzahl: 380
Abbildungen: 170
ISBN: 9781838660352
Sprache: Englisch
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Herstellernummer: 9781838660352 EAN: 9781838660352
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