Vinaigre à l'ail des ours, 145 ml - Surgubben

Un vinaigre au caractère végétal, avec une légère vivacité aillée. Surgubben part de l’acidité fraîche du vinaigre de cidre et laisse l’ail des ours s’exprimer, non pas pour dominer, mais pour apporter de la profondeur. Le résultat est un vinaigre efficace et bien présent.

Excellent dans les sauces et vinaigrettes, sur des légumes et pommes de terre rôtis, avec du poisson ou du poulet, ou comme contrepoint acidulé aux plats riches et crémeux. Fabriqué à la main à Malmö.

Ingrédients : Vinaigre de cidre, antioxydant (E224), SULFITE, infusion d’ail des ours 25%