Certains vins sont comme un invité délicat à un dîner : ils ont besoin d'air et d'espace pour se révéler, mais ne supportent pas d'être brusqués. Un très grand bourgogne, un barolo à maturité ou un vieux champagne millésimé gagnent souvent davantage à s'ouvrir dans le verre qu'à être secoués dans un décanteur. C'est pour eux que Balanced a été conçu.
Le verre possède un grand calice arrondi qui contient largement plus de huit décilitres, et son fond est façonné en vague pour augmenter la surface du vin au contact de l'air. Le vin s'aère et s'ouvre ainsi plus vite dans le verre, tandis que le grand calice rassemble les nuances aromatiques et les laisse se développer tranquillement. Le résultat est une dégustation équilibrée et élégante, au nez comme en bouche – ce que dit d'ailleurs le nom du verre.
Balanced fait partie de la série Vision de Zieher, où les verres ne sont pas classés en rouge et blanc mais nommés d'après le caractère du vin. Il convient aux bourgognes blancs et rouges, aux grands vins du Piémont, aux vins complexes mais délicats de toutes couleurs et aux rosés charpentés. Les verres sont soufflés bouche à la main en cristal sans plomb, et nous recommandons le lavage à la main pour qu'ils gardent leur éclat. Deux verres par lot.
Verre à vin en cristal sans plomb soufflé bouche, lot de 2. Contenance env. 85 cl. Hauteur env. 25 cm, diamètre env. 12 cm. Lavage à la main recommandé.