The Encyclopedia of Cocktails
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Il s'agit d'une véritable encyclopédie des cocktails, avec plus de 1000 boissons différentes représentées. Comprenant tout, des compositions simples à trois ingrédients aux cocktails les plus fous, il s'agit d'une superbe ressource pour le barman, qu'il soit professionnel ou qu'il secoue le shaker pendant son temps libre à la maison. Le livre est élégant et facile à lire, et il est facile de faire des recherches par type de spiritueux et par style dans les pages de l'index. Il présente également un contexte historique approfondi pour de nombreux classiques. Comme si cela ne suffisait pas, vous trouverez également des recettes de sucres, de mousses et d'infusions qui vous permettront de personnaliser et de créer votre propre version d'un Rotebroare.
Format : Couverture rigide
Nombre de pages : 576
Langue : Anglais
Langue : anglais
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Numéro de l'article livré : 9781646430987 EAN : 9781646430987
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