Taiyaki, moule à crêpes japonais en forme de poisson

Moule de coulée en alliage d'aluminium pour taiyaki, la nourriture de rue japonaise classique en forme de daurade. Avec la poignée amovible, tenez le moule au-dessus d'une flamme à gaz et retournez-le pour cuire les deux côtés, tout comme dans les petits stands vendant des taiyaki devant les grands magasins japonais et aux entrées des temples. Le moule contient deux poissons à la fois et l'intérieur revêtu de fluorine les démoule facilement sans coller ni casser.

Garnissez d'anko (pâte sucrée de haricots rouges), de crème pâtissière, de chocolat ou de fromage et jambon. La pâte est la même que pour les gaufres ou les crêpes. Convient à la cuisinière à gaz. Ne peut pas être utilisé sur induction ou cuisinière électrique.