Planche à découper M, Bleue - Veark

Les planches à découper en plastique de Veark sont un choix réfléchi à une époque où le mouvement design réflexe opte pour l'acacia et le bambou pour presque tout. La surface est non poreuse et n'absorbe pas les odeurs, les pigments ou les bactéries des aliments crus de la même manière que le bois. Elle résiste au lave-vaisselle sans se déformer, se fissurer ou développer des fentes où les bactéries se rassemblent. Ce sont des arguments pratiques, mais Veark y ajoute un argument esthétique : une planche à découper dans une couleur distincte est un élément de design dans la cuisine plutôt qu'un bloc de plastique blanc qui se cache au fond du plan de travail.

Le bleu appartient à la couleur signature de Veark et s'intègre naturellement à côté des textiles de la collection. Le bleu est également utilisé dans le système HACCP pour désigner les outils destinés au poisson et aux fruits de mer, un système pratique pour ceux qui souhaitent séparer les ingrédients de façon systématique, mais pas une exigence pour apprécier la couleur. Taille M, 44 x 21 x 1,7 cm, est le format qui convient à la plupart des cuisines comme planche principale pour la cuisine quotidienne, avec une surface suffisante pour ne pas avoir à déplacer les ingrédients pour faire de la place. Disponible également en taille S et L. Compatible lave-vaisselle.