Cette planche à découper peut être utilisée des deux côtés et convient à tout dans la cuisine - viande, poisson, volaille, légumes et pain. L'un des côtés comporte une rainure fraisée qui est parfaite pour recueillir les jus de viande lors du tranchage, par exemple.
La planche doit être huilée à intervalles réguliers pour garantir une longue durée de vie. Elle se lave à la main avec de l'eau tiède - évitez autant que possible les détergents, car ils ont un effet corrosif qui assèche le bois, ce qui, à long terme, peut provoquer des fissures sur la planche.
Lors de la lessive, trempez toute la planche à découper et laissez-la sécher la tête en bas.
Planche à découper en bambou, 42x31x4 cm - Zwilling
Mesures: 42 x 31 cm
Épaisseur: 4 cm
Matériaux:Fins de ligne en bambou