Pince à tartufo - Stöckel
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Informations sur le produit
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La pince Tartufo de Stöckel est conçue pour une manipulation hygiénique et contrôlée des grandes portions de glace, notamment le tartufo et autres boules préformées. L’outil entoure la portion et permet de la soulever, déplacer et positionner avec précision sans déformation ni traces de doigts.
La construction est réalisée en acier inoxydable 18/10 avec des éléments en plastique pour une meilleure prise en main et une isolation contre le froid. Le mécanisme assure une pression stable et uniforme autour de la boule, réduisant le risque de fissures en surface et préservant l’aspect visuel même en service rapide.
Le modèle peut être entièrement démonté pour faciliter le nettoyage et l’entretien.
Avec un poids de 534 grammes, l’outil offre une présence marquée en main et une stabilité permettant un contrôle précis des produits congelés. Il s’agit d’un outil spécialisé, non d’une cuillère polyvalente, idéal dans les environnements où le tartufo ou des préparations similaires sont manipulés régulièrement.
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Livraison et frais de port
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Hauteur: 8,5 cm Longueur: 34,5 cm Poids: 534 g Numéro de l'article livré : TA EAN : 4000801430002
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