LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100 EUR
30 JOURS D'ACHAT OUVERTLa brioche à tête, avec sa base cannelée et sa petite boule sur le dessus, ne serait qu'un petit pain ambitieux sans le bon moule. C'est la forme à côtes qui lui donne sa silhouette, et nous sommes bien trop bien élevés pour nous en passer.
La boîte contient six moules à dix côtes de 80 mm de diamètre, pour que chacun ait la sienne au petit-déjeuner. Le revêtement antiadhérent bicouche sans PFAS est, selon Gobel, l'un des plus épais du marché : la pâte se démoule sans graissage. Le moule supporte 250 °C et est fabriqué en France par Gobel, qui fabrique des moules depuis 1887. Il convient aussi aux petits gâteaux et desserts individuels.
