Machine à vide à chambre, Senses 300 - SousVideTools
Nos Stocks
- Stock en ligne 1 pièces
Avez-vous besoin de conseils? Appelez +46 8 410 95 200
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100 EUR 
30 JOURS D'ACHAT OUVERT-
Informations sur le produit
-
Le Senses 300 est une machine à emballer à chambre qui fait le travail - rapidement, proprement et de manière fiable. Construite en acier inoxydable très résistant, elle dispose de réglages intuitifs et est parfaite pour les petites cuisines de restaurant comme pour les cuisiniers amateurs. Que vous ayez besoin de sceller des liquides, de mariner à la minute près ou simplement d'emballer sous vide avec une précision stable et reproductible, il vous couvre.
L'appareil dispose de trois programmes de mise sous vide préréglés et d'une commande manuelle claire où les cycles de mise sous vide et de scellage peuvent être réglés. Il est également possible d'effectuer des mises sous vide temporisées jusqu'à 70 secondes, ce qui est particulièrement utile pour les produits délicats ou aérés. L'appareil dispose également d'une fonction directe d'arrêt et de soudure qui permet de vérifier la progression en temps réel. En passant du vide au maintien et au relâchement, vous pouvez faire pénétrer les liquides dans la matière première d'une manière qui prendrait normalement des heures - ici, cela prend moins d'une demi-heure. Il fonctionne aussi bien pour les marinades, les saumures et les infusions et s'avère inestimable pour la préparation ou lorsque vous travaillez avec des saveurs distinctes.
La chambre mesure 31 cm de large et peut facilement accueillir des sacs plus grands, mais l'appareil lui-même est étonnamment compact. Elle occupe 37 × 45 cm d'espace sur la paillasse et ne nécessite une pause de refroidissement qu'après 50 cycles consécutifs. La pompe est sèche, ce qui rend le modèle pratiquement sans entretien. La machine est également équipée d'une jauge de vide, d'une baguette de soudure amovible et d'un porte-sac intégré pour une manipulation plus facile.
Senses 300 est une machine à emballer sous vide sans compromis pour ceux qui ont besoin à la fois de précision et de puissance - qu'il s'agisse de sous-vide, de cuisson en vrac, de chasse ou de service à grande vitesse. Il est conçu pour durer et pour travailler.
-
-
Livraison et frais de port
-
Hauteur: 26 cm Longueur: 45 cm Numéro de l'article livré : SVT-03019
-
Produits recommandés
Les avis
0 Les avis
Pour laisser un avis, vous devez vous connecter avec votre compte client.
Ce produit n'a pas d'avis.
Nos Stocks
Le statut des stocks est mis à jour toutes les dix minutes.
