LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100 EUR
30 JOURS D'ACHAT OUVERTCe kit peut être complété, par exemple, par d'autres rouleaux à pâtes (une fois que vous aurez appris à prononcer tagliatelle !) ou motor pour remplacer la manivelle.
Recette de base pour la pâte à pâtes
- 500 grammes de farine
- 5 œufs
Mélanger les œufs et la farine sur le plan de travail ou dans un bol (ou une aide ménagère) jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Pétrir la pâte à la main ou au crochet jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique, environ 10 minutes. Couvrir la pâte d'une pellicule plastique et la laisser reposer pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
Si vous voulez en savoir plus, cliquez ici pour voir comment Roberto prépare ses pâtes dans la tradition italienne !
