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Il Forno di Lilla Napoli - Offre complète
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Informations sur le produit
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"Pack complet avec le déjà légendaire four à pizza Il Forno di Lilla Napoli, dont vous pouvez lire davantage ci dessous.
En plus du four et de la pierre biscotto fournie, le pack comprend également la table en acier inoxydable, la housse et leur deuxième pierre de cuisson pour les pizzas cuites à des températures un peu plus basses. Nous avons aussi ajouté un kit de régulateur 30 mBar, le meilleur livre sur la pizza au monde, de la farine à pizza Tipo 0, des tomates San Marzano, un thermomètre laser infrarouge, un coupe pizza Microplane tranchant comme une lame de rasoir et une vieille cuillère gastro classique. Presque tout ce qu’il vous faut pour commencer à faire des pizzas.
À acheter en plus : bac GN, récipient hermétique pour conserver la pâte, pelle à pizza.
Il Forno di Lilla Napoli
À propos du four à pizza
Il Forno di Lilla Napoli est entièrement fabriqué en acier inoxydable SS304, ce qui lui confère une durabilité exceptionnelle et une très longue durée de vie. Seule la partie inférieure est réalisée en acier aluminisé afin d’obtenir un équilibre thermique optimal. La pierre biscotto incluse a été spécialement développée pour éviter une base brûlée, l’un des secrets d’une pizza napolitaine parfaite. Passez à l’autre pierre si vous souhaitez cuire une pizza de style New York ou New Haven.
Permet de cuire jusqu’à 40 pizzas par heure
Permet de cuire des pizzas grand format jusqu’à 34 cm
Montée en température rapide avec plus de puissance que vous n’en aurez jamais besoin, il n’est pas nécessaire d’utiliser un régulateur plus puissant
Fonctionne en extérieur jusqu’à -15°C sans modification
Stable et facile à manipuler, environ 30 kg avec la pierre
C’est le four qu’il vous faut si vous voulez entrer dans le véritable univers de la pizza napolitaine, sans compromis.
Dimensions
Dimensions extérieures
Largeur : 60,9 cm, Profondeur : 59 cm, Hauteur : 35 cm
Surface de cuisson
Largeur : 43 cm, Profondeur : 47,5 cm"
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Livraison et frais de port
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Hauteur: 35 cm Poids: 30 kg EAN : 7350124600024
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