Hardcore Carnivore Meatchelada est la cinquième et dernière épice de Jess Pryles.
Meatchelada est un frottement de première qualité avec du piment et du citron vert qui donne un coup de fouet supplémentaire à la viande. Sa saveur est riche et complexe et il est parfait comme frottement. Il est magique sur le poulet, les fajitas et les viandes grillées. Il convient également aux huîtres, aux frites, aux œufs, aux elotes (épis de maïs), aux haricots edamame et même au melon vert. Ou pourquoi ne pas assaisonner le bord de votre verre de bière lorsque vous buvez une lager légère.
Utilisation : séchez la viande avec du papier essuie-tout, puis saupoudrez généreusement de Hardcore Carnivore Meatchelada avant de la faire cuire. Alternativement, pour un impact maximal sur la saveur, utilisez le Meatchelada sur votre viande cuite.
Le Hardcore Carnivore Meatchelada est exempt de glutamate (MSG) et de colorants artificiels.
Contenu : Piment, épices, sel, acide citrique, sucre brun, chaux en poudre et ail séché
Origin : USA,
Poids : 241g
Stocker dans un endroit sec, frais et sombre.
Créé par Jess Pryles et ”Proudly made in Texas”
A propos de Jess Pryles:
”Australienne de naissance, Texane par choix” ;, Jess Pryles est une experte respectée en matière de BBQ texan et de BBQ de compétition. Elle est la fondatrice de l'Australasian Grill Alliance et la créatrice de la gamme d'enduits Hardcore Carnivore. Elle donne des conférences lors d'événements parrainés par des institutions telles que l'université Texas A&M, l'American Meat Science Association et le Texas Beef Council, et participe à diverses émissions télévisées telles que Food Network et Today. Elle a également été interviewée dans des publications telles que Parade, Food & ; Wine et l'Austin Chronicle, entre autres. Jess vit et travaille à Austin, au Texas.