Emporte-pièces à légumes japonais, lot de 6, grand - Queen Rose

Emporte-pièces à légumes en acier inoxydable pour des découpes décoratives de légumes, un outil classique de la cuisine japonaise. Les emporte-pièces sont enfoncés dans des rondelles de carotte, daikon, radis ou légumes racines similaires et découpent de jolies formes utilisées comme garnitures dans les bento-boxes, lors des tables de Nouvel An et dans la présentation en restaurant. Les emporte-pièces fonctionnent aussi dans les fromages à pâte molle, le beurre et les plats à base de gelée.

Le set contient six formes japonaises traditionnelles : sakura (fleur de cerisier), kikyo (campanule), ume (fleur de prunier) et kiku (chrysanthème) en 35 mm de diamètre, ainsi que matsu (pin) et take (bambou) en format rectangulaire. Ensemble, ils couvrent la triade de motifs japonais classiques Sho-Chiku-Bai, pin, bambou et prunier, symbolisant la force, l'endurance et le renouveau. Formes florales : ø 35 mm, hauteur 53 mm. Pin : 48 x 28 mm, hauteur 53 mm. Bambou : 45 x 23 mm, hauteur 53 mm. Fabriqué au Japon.

Matériau : acier inoxydable. Quantité : 6 pièces.