Couteau à Viande Chutoh 7000D 16 cm - Miyabi
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Informations sur le produit
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Couteau à viande ou à filet, également connu sous le nom de couteau chutoh, de la série 7000D de Miyabi. La lame est fabriquée selon la méthode Damas avec un acier CMV 60 dur au cœur entouré de 32 couches d'acier plus doux de chaque côté et a été aiguisée à un angle très prononcé en utilisant la méthode Honbazuki.
Le manche est une forme classique en D et est fait de micarta et d'acier inoxydable.
Longueur : 16 cm
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: 7000D Numéro de l'article livré : 1002108 EAN : 4009839216732
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