Bol à ramen Minoyaki Eclipse Mori, 28.5 cm
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Un magnifique bol à cadre de la tradition Minoyaki de Gifu, réalisé en grès avec une glaçure sombre et vibrante qui évoque le ciel nocturne et la forêt. La surface varie entre le brillant et le mat, le gris et le bleu profond, ce qui rend chaque bol unique. La glaçure rencontre la lumière différemment selon l'angle et la température, et donne une impression de mouvement même lorsque le bol est immobile.
La forme est classique pour le cadre, avec une large ouverture et un pied bas qui à la fois encadre la nourriture et rend le service stable. La forme large permet au bouillon, aux nouilles et aux garnitures de se mettre en valeur, ce qui le rend tout aussi adapté aux donburi, aux salades ou aux petites portions.
Les céramiques Minoyaki sont fabriquées depuis plus de quatre siècles dans la région de Tokyo, et sont connues pour leur combinaison de simplicité rustique et de précision technique. Chaque cuisson produit de légères variations de glaçure et de texture, ce qui fait partie de l'âme de l'artisanat.
Eclipse Mori fonctionne aussi bien dans un cadre professionnel que dans la cuisine familiale, en particulier lorsque la présentation des aliments fait partie de l'expérience.
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Diamètre: 28, 5 cm Hauteur: 6 cm EAN : 8719323524354
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