KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTAmanda Hesser hat sich durch hundertfünfzig Jahre angesammelte Rezepte aus dem Archiv der New York Times gewühlt und ausgewählt, was heute noch funktioniert, was eine redaktionelle Leistung ist, gegen die unsere Lagerinventur hier wie Kinderkram wirkt. Das Buch enthält 1032 Seiten mit Rezepten, die datiert und kommentiert sind, sodass man sieht, was zeittypisch war und was zeitlos ist. Diese Jubiläumsausgabe enthält zusätzliche Auswahl. Ein amerikanisches Gegenstück zu unseren eigenen Haushaltsklassikern, nur deutlich besser redigiert. Kurz gesagt eine wertvolle und umfassende Rezeptsammlung durch die gesamte moderne Ära, ein absolut hervorragendes Nachschlagewerk fürs Kochbuchregal.
Format: Gebunden
Seitenzahl: 1032
Sprache: Englisch
Erstveröffentlichung: 2010
