Jennie Walldén debütierte 2013 als Kochbuchautorin und rettet seitdem den Alltagsabend einer großen Zahl schwedischer Familien. Hier gibt sie den Nudeln die Hauptrolle, was durchaus Sinn ergibt, wenn man bedenkt, dass asiatische Zutaten heute in jedem Supermarkt stehen, ohne dass besonders viele wissen, was man damit anfangen soll. Das Buch behandelt die Sorten, die Beilagen und die Zubereitungsarten, die ein gutes Nudelgericht von einem matschigen unterscheiden. 162 Seiten mit Rezepten, die auch an einem Dienstag funktionieren.
Format: Gebunden
Seitenzahl: 162
Sprache: Schwedisch
Erstveröffentlichung: 2022