KOSTENLOSER VERSAND AB 69 EUR
30 TAGE RÜCKGABERECHTDie Babaform, auch Darioleform genannt, ist das kleine hohe Gefäß hinter Baba au Rhum, dem französischen Hefekuchen, der in Rumsirup getränkt wird, bis er nicht mehr widersprechen kann. Sie eignet sich genauso für Fondants, Puddings und kleine Kuchen, die etwas Höhe im Leben brauchen.
Die Form misst 60 x 48 x 60 mm und hat einen gerollten Rand. Die Beschichtung ist eine zweilagige, PFAS-freie Antihaftbeschichtung, laut Gobel eine der dicksten überhaupt, der Kuchen löst sich also ohne Butter. Sie hält 250 °C aus und wird einzeln verkauft. Hergestellt in Frankreich von Gobel, die seit 1887 Backformen machen.
