Trancheuse Mod GS 220 SP - Mistro
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Informations sur le produit
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Une trancheuse sérieuse de l'italien Mistro, aussi à l'aise dans la cuisine familiale qu'en restauration professionnelle. Mistro fabrique des trancheuses de la plus haute qualité depuis 1969 et n'est visiblement pas prêt de s'arrêter.
La machine est dotée d'une lame de 220 mm de diamètre et l'épaisseur des tranches se règle facilement grâce au bouton à variation continue. Tranche de 1 mm à 14 mm - fin comme vous voulez.
La lame est fabriquée en acier trempé, rectifié et chromé de première qualité, montée à 15° d'inclinaison pour que les tranches tombent proprement et régulièrement après chaque coupe. La machine est équipée d'un affileur intégré avec des pierres à aiguiser de haute qualité pour garder la lame tranchante et obtenir des coupes nettes et précises - que vous tranchiez de la charcuterie, du fromage ou des légumes.
Pour faciliter le nettoyage, le protège-lame et le plateau de découpe se retirent aisément. Le chariot coulissant se déplace en douceur sur des bagues en téflon, offrant une utilisation confortable et ergonomique sans fatigue. Toutes les commandes sont agréables à prendre en main et clairement conçues.
Le moteur tourne silencieusement et est refroidi par ventilation forcée, ce qui permet d'utiliser la machine lors de longues sessions sans risque de surchauffe. La lame est entraînée par courroie pour un fonctionnement stable et silencieux. La construction est robuste et solide - conçue pour durer dans des conditions exigeantes.
Informations techniques:
• Diamètre de la lame: 220 mm
• Épaisseur de coupe: 1-14 mm
• Inclinaison de la lame: 15°
• Capacité de coupe (ronde): 160 mm
• Capacité de coupe (rectangulaire): 160 x 210 mm
• Longueur du chariot: 240 mm
• Taille du plateau: 195 x 185 mm
• Dimensions de la machine (LxlxH): 515 x 400 x 360 mm
• Puissance: 154 W (0,154 kW)
• Tension: 230 V, 50 Hz
• Consommation électrique: 0,7 A
• Type de moteur: Monophasé, silencieux avec ventilation forcée
• Entraînement: Courroie
• Poids net: 13,5 kg
• Poids brut: 15,5 kg
• Dimensions de l'emballage: 480 x 420 x 380 mm
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Caractéristiques techniques
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Tri: Trancheuses Numéro de l'article livré : GS220SP
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