Toile de coton pour banneton rond - Schneider

Toile à 95% coton et 5% élastomère pour les bannetons ronds de Schneider. Le matériau en coton absorbe l'excès d'humidité pendant la fermentation et maintient la surface de la pâte uniformément humide sans coller, ce qui donne une empreinte plus nette du motif du banneton et facilite le chargement avant la cuisson. L'élastique confère à la toile une élasticité suffisante pour s'adapter étroitement à la forme conique du banneton sans avoir besoin de la fixer.

Lavable et réutilisable. Disponible en trois tailles: Ø 19 cm, Ø 22 cm et Ø 25 cm.