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Il y a une limite à ce qu'on peut gérer avec un plat de service et du papier aluminium. Platterbox est un étui de transport isolé en plastique rigide avec un système de verrouillage, un plateau insert en acier inoxydable de 38 x 26 cm et de la place pour des accumulateurs de froid fournis. Conçu pour ceux qui veulent transporter de la nourriture cuite ou préparée quelque part sans perdre la température, la présentation ou la structure en chemin.
L'idée originale de Platterbox était probablement un joli panier pique-nique avec refroidissement. Notre pensée dès la première seconde où nous l'avons vu était qu'il est dimensionné pour les contenants Yakumi, et nous avions raison ! Même s'il n'est pas optimisé pour ça, il contient 14 contenants S, ou 6 L et 2 S (ou mélangé) avec une précision qui donne au moins la chair de poule sur un bras. Cela en fait un kit de mise en place portable pour ceux qui organisent un événement ou sont responsables d'un plat lors d'un grand dîner de Nouvel An. Vous déballer de façon organisée, avec les bonnes choses refroidies et tout à sa place.
Honnêtement, c'est un spécialiste et non un généraliste. Vide, le boîtier pèse 4,1 kg et fait 44,5 cm de long, le couvercle se verrouille et vous avez l'air d'un artisan sur le point de bricoler quelque chose de petit puis de facturer une somme à quatre chiffres. Dimensions extérieures : 44,5 x 32,5 x 12 cm. Capacité : 5,5 litres. Couleur : Blanc. Yakumi Pans vendues séparément.
