Pop It! - Epic Spice

Les trempettes sont faciles à préparer et se marient avec presque tout. Les trempettes, les amuse-gueule et les amuse-gueule créent une ambiance festive et sont faciles et rapides à préparer pour un apéritif  ; ou pour un en-cas du vendredi soir. Utilisez du yaourt, de la mayonnaise ou un substitut végétalien comme base pour les mélanges. Un peu de douceur n'est pas de refus, alors ajoutez une cuillère à café de miel. Par exemple, mélangez du Jalapeno Lime péruvien à du yaourt grec et vous obtiendrez une délicieuse trempette pour des snacks ou des légumes. Pop-corn -   ; faites-le éclater comme d'habitude dans du beurre ou de l'huile. Saupoudrez-le ensuite de l'un de nos mélanges d'épices pour lui donner une saveur différente et unique. Essayez d'arroser le pop-corn d'un filet de miel après l'avoir aromatisé. Le sucré, le salé et le piquant constituent une combinaison séduisante.

Noisettes - Faites griller vos noix naturelles préférées au four sur une plaque ; arrosez-les d'huile et d'un mélange d'épices, 175 g, pendant environ 15 minutes. Retirez-les, laissez-les refroidir et servez-les comme en-cas avec une boisson.

Miel de chipotle - apporte des notes piquantes, fumées et sucrées de piment chipotle, d'orange et de miel. Convient également aux sauces dip mélangées à la mayonnaise.

Assaisonnement pour pizza - donne une belle saveur d'ail, d'herbes et de tomates séchées au soleil.

Assaisonnement péruvien Jalapeño et citron vert donne de l'acidité et de la piquant. Il se mélange également très bien au yogourt/mayonnaise 50/50 pour former une trempette fraîche.

Mélange de cannelle de Saigon avec de la cannelle aromatique, de la cardamome et des clous de girofle.  ; Parfait avec du miel pour les collations.

Mélange de cannelle de Saigon avec de la cannelle aromatique, de la cardamome et des clous de girofle.