La poêle à frire Hexclad 26 cm est la poêle hybride pour ceux qui veulent le meilleur des deux mondes - la robustesse de l'acier inoxydable, la légèreté de l'antiadhésif et la performance de la fonte en une seule poêle. La surface hexagonale brevetée vous permet de saisir la viande ou les légumes à feu vif, tandis que les vallées antiadhésives facilitent l'écoulement des aliments et le nettoyage.
La base à trois couches avec noyau magnétique en acier inoxydable et en aluminium assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson - ce qui signifie en pratique que vous pouvez souvent utiliser une chaleur plus faible et obtenir des résultats parfaitement cuits, avec un brunissement uniforme sans points chauds.
La poêle Hexclad fonctionne sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et va au four, ce qui vous permet de commencer la cuisson sur la plaque et de la terminer au four sans avoir à changer de poêle. Elle supporte également les ustensiles en métal, ce qui vous offre une flexibilité maximale dans la cuisine.
- Diamètre : 26 cm - taille optimale pour 1 à 3 portions ou à utiliser comme poêle polyvalente
- Construction hybride avec noyau en acier inoxydable + aluminium + revêtement antiadhésif en céramique renforcé par de la poussière de diamant
- Surface hexagonale gravée au laser - plateaux en acier inoxydable pour la surface de friture, vallées antiadhésives pour un nettoyage facile
- Répartition uniforme de la chaleur et conduction efficace de la chaleur - bon contrôle à la fois à haute et à basse température
- Tolère les ustensiles métalliques et nécessite moins de graisse que les poêles à frire traditionnelles
- Compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction
- Compatible avec le four - de la plaque au four avec facilité
- Poignée ergonomique en acier inoxydable - confortable à saisir et stable à l'usage
La Poêle à frire Hexclad 26 cm est une poêle polyvalente et robuste - parfaite pour la cuisine de tous les jours ainsi que pour les plats plus ambitieux - et un choix sûr lorsque vous recherchez la qualité, la flexibilité et la durabilité dans la cuisine.