Le plat est moulé à la main en aluminium avec une base de 10 mm d'épaisseur qui assure une répartition uniforme de la chaleur. Il est bien sûr doté du revêtement antiadhésif unique d'AMT, avec une couche d'oxyde de titane, puis une couche anticorrosion, une couche de céramique et enfin une couche antiadhésive. En raison de sa haute qualité, le revêtement peut être plus épais que les revêtements d'autres fabricants. Cela permet d'obtenir la meilleure résistance à l'abrasion et la meilleure protection contre les produits de nettoyage agressifs, les acides de fruits et l'acide acétique.
Le matériau d'induction est moulé dans le cadre et ne peut jamais s'échapper de la poêle.
AMT a été récompensée par la distinction "The World's Best Pan" décernée par l'association allemande des chefs cuisiniers.
- Classe énergétique A.
- Faible consommation d'énergie car la plaque à induction concentre le champ magnétique de sorte que l'énergie est transférée vers le fond de la casserole. Le rayonnement excessif provenant de l'extérieur du récipient est également réduit.
- Poignée en métal qui fonctionne dans le four.
- 25 ans de garantie sur la planéité du fond. 3 ans de garantie sur les défauts de fabrication du revêtement.
- 100% recyclable et sans PFOA.
Dimensions: 37 x 33 cm. Hauteur 2 cm.
Fonctionne sur tous les types de cuisinières et de plaques de cuisson, y compris l'induction.
Lavage en machine.