Planche d'extrémité en noyer avec poignée et gouttière, 450x250x40mm - AT-Line
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Informations sur le produit
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Planche à découper en noyer de bois de bout, fibres dressées à la verticale. La lame se glisse entre les fibres au lieu de les trancher, ce qui ménage le fil et permet à la planche de se refermer après chaque coupe. La poignée permet de tout porter à table d'un seul geste, ou de la suspendre au crochet entre deux services. La rainure périphérique récupère tout le jus quand vous tranchez le rôti : il reste sur la planche, pas sur le plan de travail.
Dimensions: 450x250x40 mm. Matière: noyer.
Entretien du bois
Huilez le bois avant la première utilisation, de préférence à l'huile de paraffine. Versez généreusement, étalez au papier absorbant et laissez sur la tranche toute une nuit pour que le bois s'imprègne. Essuyez l'excédent. La première année, le bois réclame un huilage régulier, ensuite il suffit de l'huiler dès qu'il paraît sec. Nettoyez-le avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle. S'il faut le rincer, mouillez toujours les deux faces de façon égale, sinon le bois peut gonfler d'un côté et se fissurer. Faites-le sécher à l'air sur la tranche, puis huilez-le une fois sec. Bien huilé, le bois encaisse tous les aliments, même le poisson. Il ne doit jamais passer au lave-vaisselle ni rester dans un liquide ou l'humidité.
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Livraison et frais de port
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