Cette planche à découper peut être utilisée des deux côtés et convient à tout dans la cuisine - viande, poisson, volaille, légumes et pain. L'un des côtés comporte une rainure fraisée qui est parfaite pour recueillir les jus de viande lors du tranchage, par exemple.
La planche doit être huilée à intervalles réguliers pour garantir une longue durée de vie. Elle se lave à la main avec de l'eau tiède - évitez autant que possible les détergents, car ils ont un effet corrosif qui assèche le bois, ce qui, à long terme, peut provoquer des fissures sur la planche.
Imprégnez toute la planche à découper lorsque vous la lavez et laissez-la sécher sur sa tranche.
Planche à découper en bambou, 25x18,5x2 cm - Zwilling
Dimensions: 25 x 18 cm
Épaisseur:2 cm
Matière:Embouts en bambou
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