La marmite à buffet profond Hexclad avec couvercle en verre est la marmite hybride pour ceux qui veulent pouvoir frire, saisir, braiser et mijoter dans la même casserole. Le diamètre généreux et le bord haut vous permettent à la fois d'accueillir de plus gros morceaux de viande et de travailler en toute sécurité avec plus de liquide ou d'huile sans déborder.
La poêle à buffet Hexclad allie la durabilité de l'acier inoxydable à la facilité de nettoyage d'une surface antiadhésive. La construction hybride unique offre une chaleur uniforme, une belle surface de cuisson et permet aux aliments de se détacher facilement de la surface, tout en résistant aux rigueurs d'une cuisine active.
Le couvercle en verre trempé inclus vous permet de garder un œil sur le contenu sans relâcher la chaleur et la vapeur, ce qui est parfait lorsque vous voulez réduire les sauces, faire mijoter ou laisser un poulet entier devenir juteux et tendre. Les deux poignées robustes facilitent le transport de la marmite entre la cuisinière, le four et la table.
- Casserole hybride avec une grande surface de friture et un bord haut
- Volume d'environ 6,6 litres, idéal pour les grands plats et la cuisson par lots
- Couvercle en verre trempé qui résiste à une utilisation quotidienne
- Deux poignées robustes pour une manipulation sûre
- Construction hybride en acier inoxydable et antiadhésif pour la friture et le mijotage
- Poids d'environ 4,1 kg pour une bonne stabilité sur la cuisinière
Que vous prépariez des buffets, des plats mijotés ou des fritures, la marmite Buffet Hexclad deviendra rapidement l'une des poêles les plus utilisées dans la cuisine.