A propos de la Kobra V Axis de deBuyer
nUne mandoline de qualité professionnelle de de Buyer avec une lame de la marque française de couteaux Thiers. Avec une lame réglable qui vous permet de râper aussi finement que 0,2 mm et aussi grossièrement que 5 mm. La lame est en forme de V et possède de minuscules dents de scie qui la rendent aussi efficace que possible, même sur les réglages les plus fins. Elle est également équipée du bouton que l'on voit sur la photo et qui permet de trancher la totalité de la matière première, même la partie où les doigts commencent généralement à s'abîmer. Il est également fabriqué dans un matériau antidérapant. nDimensions
Longueur de la lame - 17 cm
Largeur de la lame - 9 cm nLongueur totale - 36,5 cm nLargeur totale - 12,2 cm nPoids - 660 grammes