Emporte-pièce à donut en acier inoxydable avec double anneau: l'anneau extérieur découpe la forme et l'anneau intérieur poinçonne le trou en une seule pression contre l'abaisse. La construction centre la forme et le trou automatiquement et élimine le besoin d'une étape séparée pour découper le trou.
Disponible en trois tailles avec diamètre extérieur 60 mm (petit), 67 mm (moyen) et 80 mm (grand). Toutes les versions sont en acier inoxydable.