Cuire des pâtes en volume consiste à maintenir la température de l'eau stable et l'approvisionnement constant. Ce cuiseur à pâtes se connecte directement à l'arrivée d'eau via une vanne sur le panneau avant, éliminant le besoin de remplissage manuel pendant le service. Le thermostat maintient la température entre 30 et 120°C et un voyant lumineux signale quand la température réglée est atteinte. Cuve de 10 litres avec paniers accrochés à un support intégré pour l'égouttage.
Le robinet de vidange est sécurisé par un verrou mécanique contre une ouverture accidentelle. Bec de vidange amovible, protection contre la surchauffe avec bouton de réinitialisation en façade. Deux paniers et couvercle inclus.
Ce modèle est une installation de cuisine, pas un appareil autonome : il nécessite à la fois un raccordement à l'arrivée d'eau et une installation électrique fixe par un électricien qualifié. Prévoir un rendez-vous d'installation à la livraison. 3 500 W sous 230 V, livré sans prise.