Ciseaux à crustacés avec ressort, 17 cm - 3 Claveles
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Informations sur le produit
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Ces ciseaux à crustacés de 3 Claveles sont un outil destiné à ceux qui manipulent régulièrement poissons et fruits de mer et souhaitent le faire avec contrôle et efficacité. Forgés en acier inoxydable, ils offrent une construction robuste et rigide qui réagit immédiatement lorsque vous coupez carapace, arêtes et fibres, et le ressort intégré assure une ouverture fluide qui rend le travail moins fatigant même lors de longues sessions. Grâce à la prise spécifique Anchorage, vous bénéficiez d’un contrôle et d’une stabilité supplémentaires en main, particulièrement appréciables lorsque vous travaillez au plus près du produit et souhaitez suivre ses contours plutôt que de compenser par la force au détriment de la précision.
La conception des lames accroche le produit de manière sûre et constante, facilitant la segmentation du poisson, le détachement des parties et la préparation de portions prêtes à servir sans compromettre texture ni forme. Ces ciseaux ne se contentent pas d’accomplir la tâche, ils le font avec une sensation de maîtrise et de sécurité à chaque mouvement, devenant un prolongement naturel de la main dans des cuisines où détail, rythme et sens du produit sont essentiels.
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Livraison et frais de port
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Longueur: 17 cm Numéro de l'article livré : 00588 EAN : 8410990005886
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