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Circulateur thermique Platine SousVideTools® - Sousvidetools

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  • Informations sur le produit
    • Le circulateur thermique Platinum de Sousvidetools est l'un des circulateurs les plus lourds du marché. Avec ses éléments chauffants de 2 000 watts, il permet des temps de chauffe plus rapides, ce qui réduit l'attente avant que la casserole n'atteigne la température. Un dispositif intégré d'économie d'énergie se met automatiquement en marche lorsque l'appareil atteint la température. Le modèle professionnel est conçu pour que vous puissiez simplement fixer l'appareil sur le côté d'un récipient ou d'une auge en acier inoxydable/polycarbonate d'une capacité maximale de 65 litres, et vous disposez instantanément d'un bain-marie sous vide à température contrôlée. La technologie d'agitation garantit l'absence de points chauds ou froids.

      La température réelle est clairement affichée à 0,1°C près. Les températures peuvent être réglées en °F ou en °C selon vos préférences. La température de travail est comprise entre 20°C et 99°C avec une précision de 0,05°C. La minuterie intégrée de 99 heures permet de suivre l'évolution de la cuisson sans que vous ayez à vous en préoccuper.

      La minuterie peut être réglée entre 1 minute et 99 heures. Le contrôle de la température est très facile, grâce au bouton de commande tactile. Le modèle dispose également d'un niveau d'eau minimum, ce qui signifie qu'il vous alerte si le niveau d'eau baisse ou si la pompe démarre sans qu'il y ait d'eau dans le réservoir. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour garantir sa robustesse dans les conditions de cuisine les plus difficiles. L'élément chauffant, le moteur et les thermostats sont tous entourés d'une cage en acier inoxydable qui empêche les sacs sous vide d'entrer en contact direct avec eux. Pour nettoyer la cage, il suffit de la retirer en quelques secondes. Ce modèle est garanti 2 ans.





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  • Livraison et frais de port
    • Numéro de l'article livré : SVT-01007 EAN : 8054144421117
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