Une tortilla qui a traîné un peu sur la table devient sèche et raide en un rien de temps, puis se fend quand on essaie de rouler un taco ou un burrito. Ce chauffe-tortillas les garde souples et chaudes, de la poêle (ou du micro-ondes) jusqu'à l'assiette. Si vous les faites vous-même, empilez simplement les tortillas dans le chauffe-tortillas et gardez-le fermé. Si vous les achetez toutes faites, mettez-les dedans, posez le couvercle et réchauffez-les une demi-minute au micro-ondes. Le couvercle retient alors la chaleur et l'humidité, et les tortillas deviennent souples et moelleuses.
Posez ensuite le chauffe-tortillas directement sur la table, où il garde les tortillas au chaud pendant que chacun compose ses tacos. Il convient tout aussi bien au pain pita, aux galettes, aux pancakes, aux crêpes épaisses et aux crêpes fines, et c'est un moyen simple d'éviter de réchauffer le pain par fournées pendant que le plat refroidit. La soirée tacos n'a jamais été aussi civilisée.
Le chauffe-tortillas est en plastique résistant à la chaleur et accueille une belle pile de tortillas. Lavage à la main ou dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
Nordic Ware est l'entreprise familiale de Minneapolis qui fabrique des ustensiles de cuisine depuis 1946.
Chauffe-tortillas et chauffe-crêpes en plastique résistant à la chaleur, pour micro-ondes. Env. 27 x 26 x 9 cm. Passe au lave-vaisselle dans le panier supérieur. Fabriqué aux États-Unis.