Casserole, 0,5 L - Culimat

Casserole en acier inoxydable de Culimat, développée en collaboration avec Mathias Dahlgren. Son fond sandwich épais de 6,2 mm répartit efficacement la chaleur pour une ébullition rapide et une température uniforme, ce qui la rend particulièrement adaptée à la cuisson des pommes de terre, des légumes et d'autres aliments dans l'eau.

Le couvercle est en verre transparent avec un bouton mat en acier inoxydable brossé et un bord en silicone gris acier qui assure une fermeture hermétique pour un bon contrôle de la vapeur. Un évent à vapeur placé sur le côté permet de diriger la vapeur vers la hotte ou vers un système d'aspiration intégré à la plaque de cuisson. La poignée est soudée par points, sans rivets à l'intérieur, ce qui évite les interstices difficiles à nettoyer. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.

Diamètre : Ø 12 cm
Capacité : 0,5 litre