LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 100 EUR
30 JOURS D'ACHAT OUVERTMaximum deux cartouches par personne et limite d'âge à 18 ans conformément à la Loi sur le protoxyde d'azote depuis le 1er juillet 2025. La vérification de l'âge par identifiant bancaire a lieu lors du paiement.
Les cartouches de crème d'iSi (cream chargers) contiennent 8,4 grammes de N2O, soit 20% de plus que les cartouches standard. Les cartouches de crème sont utilisées pour tout, des crèmes et mousses aux purées et aux écumes. Compatibles avec les différents siphons iSi, par exemple le Gourmet Whip (mais pas les siphons à soda ou nitro). iSi est le seul fabricant dont les cartouches sont approuvées selon la norme HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) - tout à fait logique, selon nous chez The Kitchen Lab, puisqu'elles sont destinées à la consommation. D'autres fabricants considèrent leurs cartouches de gaz comme du matériel de cuisine, ce qui réduit les exigences de pureté, même si le contenu est destiné à être consommé. Pour réduire le risque de confusion, les cartouches de crème d'iSi sont violettes, tandis que les cartouches à soda sont dorées et les cartouches nitro sont brunes et plus larges.
Nous nous réservons le droit d'annuler les commandes pour lesquelles nous soupçonnons que les cartouches seront utilisées à d'autres fins que la cuisine.
Les entreprises peuvent acheter de plus grandes quantités - appelez-nous au 08-41095200 pour passer une commande.
